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高級食材推介-英國M6+和牛牛仔骨（英式直切,約18-30OZ)）

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商品描述

＃限量8折

＃M6和牛牛仔骨 ＃原條直切

＃貴貨平食

＃100蚊左右

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好耐無出過「直切原條牛仔骨」🤭

有客人問，甘今批師傅加工時，留起原條❤️

原條牛仔骨，成條焗😍

高級餐廳食材推介‼️

英式切法😍😍原條牛仔骨‼️出面好少有架‼️

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（今批價錢$110-$140）

（少有返貨🤭因為要遇到好靚牛仔骨先好食）

（貴貨平賣🥳出面食一件原條燒牛仔骨價錢$300+）

原條燒焗，真係好靚好吸引💥

招呼朋友😍家庭聚餐🙌BBQ🥩

💥無激素M6+和牛加工

💥肥瘦油花均勻🤩痴骨邊既肉特別香🍖🍗

💥市場少有切割靚食材（市場參考價約$300／kg)

#貴貨平食

#高級餐廳食材推介

＃少量現貨已上架


😍英式直切牛仔骨‼️
唔好睇佢甘大條骨，易搞👍
1）檻欖油，鹽，黑椒，香草搽均，室溫放30分鐘
2）中火熱鑊煎三面，至金黃色
3）焗爐預熱130度，焗50min
(如蒸焗爐，用蒸氣焗個mode,肉質會較moist)
(普通焗爐可包錫紙，焗1hrs）
4）rest 10分鐘，切開
🤤配埋意大利黑醋
牛味香濃+香醋醒胃😍💯match


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